椿姫(パティスリーヴァニーユ)
＜製造者の紹介＞ 私共、ヴァニーユは32年前自宅の一部を改装し、洋菓子製造のための工場を設け、卸業と…
但馬・丹後の
「いいもの」紹介
お菓子部門
メシテラ (カタシマ株式会社)
＜製造者の紹介＞ カタシマ株式会社は1970年に兵庫県養父市で創業し、現在は養父本店をはじめ、豊岡店…
城崎スイーツ コウノトリの恵み米粉はちみつフィナンシェ(有限会社ティーアンドエムズ城崎スイーツ)
＜製造者の紹介＞ 城崎温泉に訪れた方に「地元（但馬）の土で産まれた、こだわりのお土産を思い出と一緒に…
豆おかき
＜製造者の紹介＞ 昔ながらの懐かしい味をそのままに焼き上げる西田製菓のおかきは、厳選された素材にこだ…
若鮎
＜製造者の紹介＞ 明治元年の創業以来、厳選された材料と妥協を許さない技術で、本物の菓子を作り、人を幸…
海老おかき
＜製造者の紹介＞ 昔ながらの懐かしい味をそのままに焼き上げる西田製菓のおかきは、厳選された素材にこだ…
地酒ケーキ
＜製造者の紹介＞ 明治元年の創業以来、厳選された材料と妥協を許さない技術で、本物の菓子を作り、人を幸…
かに煎餅 かなめ
長年、研究に研究を重ねて誕生した「熟成二度焼きかに煎餅かなめ」は「iTQi優秀味覚賞」を2010年・…
城崎スイーツ 米粉バウムクーヘン
豊かな自然に囲まれたこの地方、地元で収穫された、米粉や地玉子をふんだんに使用しています。但馬の恵みを…
かに十割煎餅
＜製造者の紹介＞ 昭和４２年の創業以来、お得意先に「愛され、喜ばれ、信頼される」良い商品を創り出す事…
こうのとり幸せサブレ
厳選した地元産の卵を使ったサブレです。サクサク感と薫り高い風味が特徴です。コウノトリの母鳥が卵を包み…
こうのとりポルボローネ（いちご・抹茶・粉雪糖）
「ポルボローネ」とは、口の中で崩れるようなサクサクの食感をお楽しみいただけるクッキーです。生地にコウ…
舞鶴赤れんがガトーショコラ
平成26年舞鶴市が実施した舞鶴こだわりお土産品アイデアコンテスト応募第１号に応募した商品です。「基地…
こうの卵
＜製造者の紹介＞ カタシマ株式会社は１９７０年に兵庫県養父市で創業し、現在は養父本店をはじめ、豊岡店…
とうふわらび餅（プレーン・抹茶）
＜製造者の紹介＞ 創業明治初期、現在五代目店主の名産・浜坂ちくわの専門店。日本海産、生飛魚を１００…