但馬・丹後の
「いいもの」紹介

特産品

蟹みそ 無添加 香住蟹

蟹みそ 無添加 香住蟹

蟹みそ 無添加 香住蟹 (株式会社ハマダセイ)

<製造者の紹介>
弊社は創業以来、関西で唯一水揚げされる香住ガニ(ベニズワイガニ)を中心とした水産加工食品を製造販売しております。蟹みそをはじめ、かに身商品から甲羅盛り等を製造しておりました。「これまでにない蟹みそを作ろう」と香住ガニの蟹みそ本来の美味しさを知って欲しいと研究を重ね誕生した商品です。

<商品の紹介>
食品添加物を一切加えることなく香住ガニの蟹みそ本来の美味しさを感じられる無添加製法で作りあげました。香住ガニの魅力を余すこところなく感じてもらいたい。唯一無二の味わいは、取扱量地域随一の弊社だからこそできた蟹みそです。

<製造者からお客様へのメッセージ>
風味良く濃厚で旨みのある魅力たっぷりの香住ガニの蟹みそを是非ご賞味ください。私たちは潮風が香る「香りの住む 香りの美しい町」から真心こめてお届けします。

<その他>
安心安全管理のもと製造しており「兵庫県認証食品」・ひょうご五国の魅力を発信する「五つ星ひょうご」に選出されたこの商品は、そのまま食べることもできますが、日本酒やワインのお供にも最適で、和食だけでなくパスタやピザなど洋食の食材としてもご使用いただけます。

(ここまでの記載は株式会社ハマダセイ様からご提供いただいた資料に基づいています)

株式会社ハマダセイ