但馬・丹後の
「いいもの」紹介

特産品

桑の森 桑の葉とジンジャーの金平糖

桑の森 桑の葉とジンジャーの金平糖

桑の森 桑の葉とジンジャーの金平糖

(写真左側の商品が金平糖です)

<製造者の紹介>
京都の伝統ある丹後ちりめんの里・京丹後市にある自社農園では、農薬を一切使用しない「有機栽培」で日本三景・天橋立で獲れたカキ殻を肥料に、どこよりも美味しく安全な桑を育てています。
「桑の森」がこだわったのは、古くから重宝されてきた桑の魅力を最大限に引き出す「有機栽培」と「特殊製法」、そして毎日続けられる「美味しさ」です。

<商品の紹介>
弊社の桑畑がある京丹後市網野町は、鳴き砂で有名な「琴引浜」がございます。
きれいな海と砂浜をイメージに「鳴砂の星」という商品を販売。地元中心の販売で丹後のお土産物として好評を得ております。今回、パッケージも新たにした当商品を京土産として売出し中の金平糖です。おおきに ありがとうを込めた金平糖です。

<製造者からお客様へのメッセージ>
中心がおかきになっているので、甘さも控えめ。そのまま食べるのはもちろん、カップに大さじ1~2杯分を入れてお湯を注ぐと、白玉が浮かぶホットジンジャーに。ほっこりできる懐かしい味です。

<その他>
この商品と合わせて、桑の葉茶 マルベリーティーもご一緒にいかがでしょうか。

(ここまでの記載は有限会社 京丹後ふるさと農園様からご提供いただいた資料に基づいています)
京丹後ふるさと農園