但馬・丹後の
「いいもの」紹介

お酒部門

弥栄鶴 祝蔵舞

弥栄鶴 祝蔵舞

丹後半島の中央に位置する京丹後市弥栄町(やさかちょう)の「竹野酒造」。「地酒屋」として地域の皆様に愛…

スパークリング清酒ROCCA

スパークリング清酒ROCCA

明治20年から続く与謝娘酒造は天橋立に近い丹後与謝野町の山あいにあります。「スパークリング清酒ROC…

うめ酒・すだち酒・ゆず酒スパークリング

うめ酒・すだち酒・ゆず酒スパークリング

明治20年から続く与謝娘酒造は天橋立に近い丹後与謝野町の山あいにあります。「うめ酒・すだち酒・ゆず酒…

純米大吟醸生酒

純米大吟醸生酒

<製造者の紹介> “一粒の米にも無限の力あり”と米の旨味が生きた味わいの食事との相性を考えたお酒をめ…

竹泉 醇辛

竹泉 醇辛

<製造者の紹介> “一粒の米にも無限の力あり”と米の旨味が生きた味わいの食事との相性を考えたお酒を目…

但馬 大吟醸

但馬 大吟醸

<製造者の紹介> 創業元禄3年、手作り一筋300余年。燗酒から高品質の吟醸酒まで様々なタイプの日本酒…

本醸造 酒呑童子

本醸造 酒呑童子

<製造者の紹介> 創業1832年江戸時代から続く伝統の酒蔵です。米、水、人の調和を大切にした酒造りに…

こだわりのゆず酒

こだわりのゆず酒

<製造者の紹介> 創業は享保10年、本年で291年目である当社の社是は「但馬の誇りたれ」、経営方針は…

こだわりの梅酒

こだわりの梅酒

<製造者の紹介> 創業は享保10年、本年で291年目である当社の社是は「但馬の誇りたれ」、経営方針は…

キャンベルアーリー

キャンベルアーリー

<製造者の紹介> 天橋立ワインの原材料は国産生ブドウ100%。また、天橋立に自然に堆積する牡蠣殻や松…

久美の浦 祝純米酒

久美の浦 祝純米酒

<製造者の紹介> 京都府の北西端、日本海に面する風光明媚な久美浜町に当蔵はあります。蔵から久美浜湾が…

氷ノ山どぶろく 鉢伏の泉

氷ノ山どぶろく 鉢伏の泉

<製造者の紹介> 私は民宿「翠山荘」を始めて42年、冬はスキー、春~秋は学生団体を受け入れてきました…

丹後クラフトビール

丹後クラフトビール

<製造者の紹介> 西日本最大級の道の駅。丹後地域のゲートウェイとして、丹後の食文化・歴史・産業の発信…

楽々鶴(ささづる)上撰

楽々鶴(ささづる)上撰

<製造者の紹介> 当社は門垣屋又兵衛により1708年(宝永5年)、309年前に創業しています。もとも…

本醸造「天空の城」但馬 300ml

本醸造「天空の城」但馬 300ml

<製造者の紹介> 創業元禄3年。手作り一筋300余年。燗酒から高品質の吟醸酒まで様々なタイプの日本酒…